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Ci sono 41 elementi in questo archivio
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28 ottobre 2020

La piada dei morti: Romagna mia anche ad Halloween

Un dolce della tradizione romagnola per festeggiare Halloween al ritmo della mazurka di periferia
21 ottobre 2020

L’ospite inatteso

Una ricetta salva cena proprio quando bisogna aggiungere un posto a tavola
14 ottobre 2020

Hummus, variazione sul tema

Fagioli cannellini al posto dei ceci. Non cambia il colore e nemmeno la consistenza; e il sapore è persino più delicato. Ottimo sulle sfogliette
30 settembre 2020

Lasagne in musica

Sottile, dorato e croccante il pane carasau, chiamato anche carta musica, è ottimo come sfoglia alternativa per un piatto di lasagne
23 settembre 2020

La strana coppia

Fichi e formaggio: antipasto sfizioso o secondo leggero?
11 settembre 2020

Piede e Muso

Un tipico cibo da strada, uno sfizio: piede e muso di vitello (ma anche di maiale). Facile da dire e da preparare
06 agosto 2020

Horiatiki, ossia, insalata greca

Un piatto semplice, fresco che conserva il sapore delle vacanze
22 luglio 2020

Penne all'arrabbiata e sgombro

Passione di terra e di mare: per dare colore alla tavola delle vacanze
09 luglio 2020

Salsa di pomodoro: i fondamentali della cucina italiana

Un piatto sano e veloce per recuperare sapori e tradizioni
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